Blog

เมื่อพูดถึงเมืองยั่นเฉิง (Yancheng) เมืองริมฝั่งทะเลทางตอนเหนือของมณฑลเจียงซู ประเทศจีน เราคงนึกถึงอาหารทะเลสด ๆ และวัฒนธรรมการทำส้มจี๊ดที่เป็นเอกลักษณ์ …

Schweinshaxe (pronounced “shvine-hahks-eh”), meaning “pork knuckle” in German, is a culinary masterpiece that hails from the Bavarian …

ซาลาเปาไส้หมูเป็นหนึ่งในอาหารที่โด่งดังที่สุดของเมืองสุโจว ประเทศจีน นี่คือขนมปังนึ่งที่มีไส้หลากหลาย แต่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดก็คือไส้หมู …

Hegang, a city nestled amidst the vast landscapes of Heilongjiang province in northeastern China, is renowned for its robust flavors and hearty cuisine. One …

แกงโบราณเนื้อ ถือเป็นเมนูขึ้นชื่อของภาคใต้ที่ครองใจผู้คนด้วยรสชาติเข้มข้นและหอมกล่อมไม่เหมือนใคร เมื่อได้ลิ้มลองครั้งแรก …

Sinigang na Baboy, a quintessential Filipino soup dish, is a delightful explosion of sourness, savoriness, and spice that tantalizes the taste buds like no …

อาหารจากเมืองจงเว่ย (Zhongwei) ในมณฑล宁夏 (Ningxia) ของจีนนั้นโดดเด่นด้วยรสชาติที่เข้มข้นและการผสมผสานวัตถุดิบชั้นเลิศอย่างลงตัว …

เพล์เมณี (Pelmeni) เป็นเมนูที่ขอยกย่องให้เป็น “ราชาแห่งติ่มซำ” อีกหนึ่งเมนูของรัสเซีย …

Cochinita pibil, a dish hailing from the vibrant Yucatán Peninsula in Mexico, captivates the senses with its unique blend of textures and flavors. Picture this: …

Okonomiyaki, affectionately known as “Japanese pizza,” is a culinary chameleon that transforms itself into countless delectable variations depending …